Блины

Как испечь блины

Блины любят все, особенно наши дети.  Вкус домашних блинчиков с пылу с жару – это вкус детства, тепло маминых рук.  Поэтому, жаря блины, мы невольно переносимся в те далекие годы, когда мы были беззаботными детьми…  Как испечь блины? Сегодня Овощной рай предлагает Вам рецепт очень вкусных  домашних блинов! Пальчики оближешь!!!

Ингредиенты.

• Молоко- 1,5- 1,7 литра,
• Мука~450 граммов,
• Яйцо- 1 штука,
• Сода, гашенная уксусом- ½ столовой ложки,
• Сахар- 2 столовые ложки,
• Соль- по вкусу,
• Растительное масло- 5 чайных ложек,
• Сливочное масло для смазывания блинов- 50-70 граммов.

 

Приготовление.

В молоко добавляем яйцо,

соль, сахар, гашенную уксусом соду,

муку.

Замешиваем миксером, чтобы не было комков, в конце добавляем прямо в тесто подсолнечное масло. Должно получиться жидкое тесто.

Не нужно добавлять много муки, блины будут толстые и сухие.

Готовые блины смазываем растопленным сливочным маслом.

Такие блинчики не будут успевать скапливаться на тарелке, Ваши близкие будут в восторге!

Приятного чаепития!!!