Курица в фольге с яблоками

Запеченная курица в фольге с яблоками

 

Интересное  сочетание, не находите?  Но поверьте на слово, а лучше проверьте, как это вкусно и необычно.

Запеченная курица в фольге с яблоками получается сочной и нежной. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис с овощами и макароны, наконец. А можно просто овощи жаренные или приготовленные в пароварке. Ну а затем обязательно приготовьте булочки с карамелью или пирог с яблоками. Как приготовить курицу в фольге?

Ингредиенты

• Курица- весом около 1 килограмма,
• Яблоко зелёное- 1 шт (крупное),
• Майонез,
• Соль,
• Перец,
• Приправа универсальная ( «Пять поваров» к примеру),
• Чеснок- 2 зубчика,
• Лук- 1 штука.

Приготовление.

Курицу нарезаем порционными кусочками, маринуем в майонезе с чесноком, мелконарезанным луком, солью, перцем и приправой. Оставляем в таком виде около часа, чтобы промариновать.

На противень стелим фольгу, на нее укладываем курицу, на курицу сверху натертое на мелкой терке яблоко. Можно нарубить яблоко приспособлением типа «Хэппи Чопа».

Закрываем курицу фольгой и ставим в духовку.

Запекаем около часа при температуре 200- 220 градусов . в конце приготовления можно фольгу открыть и минут пять запекать, чтобы немного зарумянилось.

Теперь вы знаете отличный рецепт!

Приятного аппетита!

Не забывайте делится комментариями о своих успехах! Или присылайте свои рецепты на сайт и они обязательно будут опубликованны.

 На главную www.ovoshnoy-ray.ru