Грибной суп в мультиварке
Я очень люблю собирать грибы, всей семьей мы каждое лето выезжаем в лес за грибами. Я знаю очень много блюд, которые связаны с грибами например шикарная закуска из грибов.
Сегодня хочу представить, дорогие читатели, вашему вниманию отличный рецепт под названием грибной суп в мультиварке.
Ингредиенты:
- Вода очищенная – 2.5 литра.
- Грибы белые – 300 гр.
- Картофель – 4 шт.
- Пшено – 2 ст. ложки.
- Морковь – 1 шт.
- Зелень лука, укропа – 1 пучок.
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.
- Поваренная соль – 2 ст. ложки.
Способ приготовления грибного супа в мультиварке:
Грибы тщательно перебираем и моем в холодной воде.
Грибы перекладываем в мультиварку и доводим до кипения, как только закипит воду необходимо слить, заливаем новую воду и варим 10 минут при температуре 120 градусов. Через 10 минут воду необходимо слить, а грибы оставить в дуршлаге.
Перекладываем в мультиварку перемешивая, жарим при открытой крышке.
Морковка должна зарумяниться.
Пшено несколько раз хорошо промываем в холодной воде.
Далее картофель необходимо очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
В мультиварку заливаем воду, кладем грибы, картофель, пшено и поджаренную морковку.
Мультиварку закрываем крышкой, режим необходимо поставить на «суп» и варим 1 час.
Нарезаем зелень, и за 3 минуты до готовности ложем в мультиварку. Все грибной суп в мультиварке готов, можно подавать на стол. Почитайте еще один рецепт грибного супа а классическом варианте.
Приятного аппетита!
Удивился, по-моему за час вся картошка разварится. Но мы мультиварку только начали осваивать.
Надо срочно идти в лес за грибами, очень захотелось грибного супа.
Мультиварку приобрела недавно, суп варила пока только гороховый с копченостями, мне понравилось.Завтра на обед попробую приготовить грибной суп в мультиварке, по Вашему рецепту. Спасибо!
Как же я люблю грибные супчики! Отличный рецепт для мультиварки, спасибо. Взяла на заметку.
Говорят, что в мультиварки все готовится быстро.Правда у меня ее пока нет, все мечтаю приобрести. А грибы у нас в семье любят. В лес ходим все вместе за грибами.
Как-то не решаюсь я купить мультиварку. Стоит ли она того, чтобы ее покупать?
Спасибо за рецепт приготовления в мультиварке. Если кому надо небольшой сборник рецептов по приготовлению в мультиварке — смотрите на сайте зонаинфо.ру (набирайте конечно английскими буквами). Там же кстати есть много интересного о том как правильно выбрать мультиварку.
Грибной супчик с пшеном никогда не варила, попробую добавить. Правда, мультиварки у меня нет, буду варить по-старинке
Как по мне, так грибной суп — самый вкусный из всех супов! Хороший рецепт у вас!
Грибной супчик варим обычныи способом — на плите, поскольку нет мультиварки. Супчик получается вкусный, посокольку грибочки собираем сами в своем лесу)
Не разварится, не переживайте. Даже если и развариться, будет супчик- пюре, но это, конечно же, шутка)))
Нужно срочно идти в лес за грибами. Я люблю грибы в любом виде.
Без мультиварки теперь не представляю своего существования. Грибы — моя слабость. Рецепт супа отличный, вот с настоящими белыми грибами — проблема. Последний раз ездила за грибами очень давно.
Варю грибной суп на газовой плите, наверное, потому что мультиварки нет
Прекрасный супчик! Обожаю! Спасибо за рецепт! Заходите и ко мне в гости!http://kylinarnaya-kopilka.ru/ Приглашаю участвовать в конкурсах! Активных участников ждут денежные призы!