Клубничный йогурт

 Домашний клубничный йогурт

Я хочу поделиться с вами очень интересным, простым в приготовление и вкусным десертом, "Клубничный йогурт". Клубничный йогурт (в сезон клубники), мы делаем очень часто. Готовить его очень просто и легко, а польза от данного десерта очень большая. Конечно,  покупные йогурты тоже очень вкусные, тем более ассортимент очень широк , их можно купить и зимой, а вот настоящий клубничный йогурт, который сделан из натуральных продуктов и только своими руками, вы точно в зимнее время не найдете нигде. Из клубники можно еще приготовить клубничный джем смотрите.

Ингредиенты:

• Клубника - 220 гр.
• Молоко - 1 стакан
• Сахар - 0.5 стакана

Способ приготовления

Сначала моем клубнику, после чего удаляем все хвостики на ней.

Потом засыпаем ее сахаром.  Можете  сахар добавить  на свой вкус.

Далее берем толкушку и начинаем разминать ягоды в пюре, но можно размять и покрупнее (кто как любит, так пусть и разминает). Можно воспользоваться блендером.

Вот такая кашица из клубнички у меня получилась.

Теперь добавляем в нее молоко, его также добавляем на свой вкус. Мы берем молоко всегда с максимальной жирностью, так как у него хороший вкус, а тем людям которые сидят на диете и следят за своей красивой фигурой, я его не рекомендую.

Потом хорошенько перемешиваем клубничный йогурт и убираем его в холодное место, но можно и сразу его съесть.  Всем известно,  что клубника содержит в себе весь комплекс витаминов, например,  съеденные 4 ягоды в день, восполнят в организме суточную потребность витаминов А и С, так же она укрепляет ваше сердце и повышает иммунитет, а регулярное  употреблении клубники будет предупреждает  вирусные заболевания. Пока все, до новых встреч на сайте "Овощной рай".

Приятного аппетита!