Месяц май у многих, наверное, ассоциируется с выходными, с днем Победы и с шашлыком на природе с друзьями! Все верно, май- открывает сезон пикников! Приготовление шашлыка- мужских рук дело, нам, девушкам и женщинам, тут не место! Мы только можем оценить результат, насколько сочным и промаринованным окажется это невероятно вкусное блюдо! На гарнир подадим овощные салаты […]
Записи с меткой ‘Вторые блюда’
Стейки с картофелем.

Стейк- это мясо, нарезанное поперек волокон с косточкой или без, толщиной 3 сантиметра. Как приготовить вкусные и сочные свиные стейки? Можно сделать их достаточно острыми, а можно просто сочными. Я выбрала первый вариант. Вы же, по желанию, можете обойтись без аджики. На гарнир можно подать отварной картофель, овощной салат. Как приготовить стейк с картофелем.
Как приготовить лагман.

Лагман- традиционно восточное блюдо. Также как у итальянцев- лазанья, так и у жителей Востока- лагман. В последнее время лагман получил небывалое распространение по всему миру и всенародную любовь. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить лагман. Я использую для этого блюда свинину. Конечно, это мясо не совсем типично для лагмана. Более подойдет, скажем, говядина. Но Вы […]
Тушеная капуста с курицей.

Тушеная капуста с курицей- блюдо очень простое и вкусное. Оно также самодостаточное, то есть Вам, дополнительно, не понадобится гарнир. Это очень ценно, когда придешь с работы уставший, и совершенно нет времени готовить что- то более сложное, манты, например. Можно приготовить капусту и без курицы, а можно приготовить тушеную капусту с мясом. Правда, тогда это уже […]
Лапшевник с творогом.

Лапшевник с творогом- это та же запеканка из макарон, как, например, запеканка с сосисками, только в ее составе есть яйца и молоко. По сути, лапшевник это макароны с омлетом. А лапшевник с творогом- вообще нечто особенное! Его можно готовить как соленым, так и сладким, с добавлением ягод и фруктов. Вообще, лапшевник очень напоминает ленивые вареники, […]
Запеканка из макарон с колбасой.

Запеканки из макарон с колбасой- очень сытное и вкусное блюдо. Приготовить их можно из чего угодно! Конечно, Вам понадобятся макароны, как основной ингредиент. А добавить к макаронам можно то, что Вы больше всего любите. Это могут быть сосиски, как в данном рецепте, а может быть рыба, овощи, печень, морепродукты. Можно также приготовить лапшевник с творогом! […]
Свиная отбивная в духовке.

Свиная отбивная в духовке- еда настоящих мужчин. Это может быть просто отбивная без изысков, а может быть отбивная с овощами, запеченная в духовке в фольге. Овощной рай удовлетворит любые вкусовые пристрастия наших дорогих мужчин. Даже если Вы не любите свинину, попробуйте отбивную из говядины! Свиная отбивная с овощами- это непревзойденное сочетание вкусов! Ингредиенты Мякоть свинины-700 […]
Гречка с мясом в горшочке.

Вы, наверное, не раз готовили блюда в горшочках, будь токартофель в горшочках или курица в горшочках. Поверьте, различные каши в горшочках получаются тоже весьма вкусными! Овощной рай будет и впредь делиться рецептами вкусных блюд в горшочках с Вами, наши дорогие читатели! А сегодня мы поведаем Вам еще один замечательный рецепт- гречка с мясом в горшочках […]
Горбуша жареная

Горбуша- очень вкусная рыба, но суховатая. Ее нужно уметь готовить, будь то жареная горбуша или запеченная горбуша. Но я хочу поделиться с Вами рецептом, в котором описано, как приготовить сочную жареную горбушу. Горбуша жареная Ингредиенты Горбуша филе-600 граммов, Яйцо- 2 штуки, Мука-150 граммов, Сухари- 150 граммов, Соль- по вкусу.
Свинина с картофелем в горшочке

Блюда, приготовленные в горшочках, всегда вкусные и питательные. Приготовить можно что угодно- и рыбу, и курицу в горшочке, и мясо, и овощи! Фантазии нет предела! Лично мне блюда в горшочках нравятся еще и тем, что готовятся они почти без моего участия, достаточно все подготовить, сложить в горшочки, поставить в духовку и включить таймер. А […]