Записи с меткой ‘Вторые блюда’

Как приготовить шашлык из свинины.

Месяц май у многих, наверное, ассоциируется с выходными, с днем Победы и с шашлыком  на природе с друзьями! Все верно, май- открывает сезон пикников! Приготовление  шашлыка- мужских рук дело, нам, девушкам и женщинам, тут не место! Мы только можем оценить результат, насколько сочным и промаринованным окажется это невероятно вкусное блюдо! На гарнир подадим овощные салаты […]

Стейки с картофелем.

Стейк- это мясо, нарезанное поперек волокон с косточкой или без, толщиной 3 сантиметра.  Как приготовить вкусные и сочные свиные стейки? Можно сделать их достаточно острыми, а можно просто сочными. Я выбрала первый вариант. Вы же, по желанию, можете обойтись без аджики. На гарнир можно подать отварной картофель,  овощной салат. Как приготовить стейк с картофелем.

Как приготовить лагман.

Лагман- традиционно восточное блюдо. Также как у итальянцев- лазанья, так и у жителей Востока- лагман.  В последнее время лагман  получил небывалое распространение по всему миру и всенародную любовь. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить лагман. Я использую для этого блюда свинину.  Конечно, это мясо  не совсем типично для лагмана.  Более подойдет, скажем, говядина. Но Вы […]

Тушеная капуста с курицей.

Тушеная капуста с курицей- блюдо очень простое и вкусное. Оно также самодостаточное, то есть Вам, дополнительно,   не понадобится   гарнир.  Это очень ценно, когда придешь с работы уставший, и совершенно нет времени  готовить что- то  более сложное, манты, например. Можно приготовить капусту и без курицы, а можно приготовить тушеную капусту с мясом. Правда, тогда это уже […]

Лапшевник с творогом.

Лапшевник с творогом- это та же запеканка из макарон, как, например, запеканка с сосисками,  только в ее составе есть яйца и молоко. По сути, лапшевник это макароны с омлетом.  А лапшевник с творогом-  вообще нечто особенное! Его можно готовить как соленым, так и сладким, с добавлением ягод и фруктов. Вообще,  лапшевник  очень напоминает ленивые вареники, […]

Запеканка из макарон с колбасой.

Запеканки из макарон с колбасой- очень сытное и вкусное блюдо. Приготовить их можно из чего угодно! Конечно, Вам понадобятся макароны, как основной ингредиент.  А добавить к макаронам можно то, что Вы больше всего любите. Это могут быть сосиски, как в данном рецепте, а может быть рыба, овощи, печень, морепродукты. Можно также приготовить лапшевник с творогом! […]

Свиная отбивная в духовке.

Свиная отбивная в духовке- еда настоящих мужчин.  Это может быть просто отбивная без  изысков, а может быть отбивная с овощами, запеченная в духовке в фольге. Овощной рай удовлетворит любые вкусовые пристрастия наших дорогих мужчин.  Даже если Вы не любите свинину, попробуйте отбивную из говядины! Свиная отбивная с овощами- это непревзойденное  сочетание вкусов! Ингредиенты Мякоть свинины-700 […]

Гречка с мясом в горшочке.

Вы, наверное, не раз готовили блюда в горшочках, будь токартофель в горшочках или курица в горшочках. Поверьте, различные каши в горшочках  получаются тоже весьма вкусными! Овощной рай будет и впредь делиться рецептами вкусных  блюд в горшочках с Вами, наши дорогие читатели! А сегодня мы поведаем Вам еще один замечательный рецепт- гречка с мясом  в горшочках […]

Горбуша жареная

 Горбуша-  очень вкусная рыба, но суховатая.  Ее нужно уметь готовить, будь то жареная горбуша или запеченная горбуша.   Но я хочу поделиться с Вами  рецептом, в котором описано, как приготовить сочную жареную горбушу. Горбуша жареная Ингредиенты Горбуша филе-600 граммов, Яйцо- 2 штуки, Мука-150 граммов, Сухари- 150 граммов, Соль- по вкусу.

Свинина с картофелем в горшочке

  Блюда, приготовленные в горшочках, всегда вкусные и питательные. Приготовить можно что угодно-  и рыбу, и курицу в горшочке,  и мясо, и овощи! Фантазии нет предела! Лично мне блюда в горшочках нравятся еще и тем, что готовятся они почти без моего участия, достаточно все подготовить, сложить в горшочки, поставить в духовку и включить таймер. А […]