Молочные сосиски в сушках

Сосиски в сушкахМне очень нравится экспериментировать с различными рецептами, и я постоянно ищу что-то новое. Не так давно в интернете увидела один очень необыкновенный и интересный для меня рецепт сосисок в сушках. Ни разу не пожалела, что приготовила такое замечательное блюдо. Вот еще парочка рецептов достойные внимания сосиски в вафельных коржах, паштет из куриной печени смотрите!

 

 

 

Ингредиенты:

  • Молочные сосиски - 7 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Горчица - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 60 гр.
  • Сушки - 70 шт.
  • Укроп - 0.5 пуч.
  • Молоко - 1 л.
  • Помидор - 1 шт., для подачи

Способ приготовления:

Ингридиенты

Первым делом очистим от оболочки все сосиски. Потом на каждую сосиску наденем сушки. У меня вышло ровно по десять штук на каждую молочную сосиску. Правда, это как раз тот самый случай, когда «размер имеет значение», так что смотрите сами и надевайте сушки до тех пор, пока на сосисках не останется места по краям.

Затем укладываем сосиски в сушках в глубокую емкость

сосиски в сушках

и заливаем их молоком, после чего оставляем все это на двадцать минут, чтобы сушки успели размякнуть. В процессе обязательно поворачивайте все сосиски. Это нужно для того, чтобы каждая сушка равномерно впитала в себя молоко.

Далее готовим соус: если готовите это блюдо для детишек, то используйте сметану. Я готовлю это блюдо уже не в первый раз, поэтому решила сделать его с горчичным соусом.

Смешаем растительное масло с двумя столовыми ложками горчицы. Потом измельчим укроп, добавим его к горчичной смеси и хорошо перемешаем. Вот так все просто.

Соус

Теперь смажем маслом небольшой противень. Уложим в него все сосиски и сверху польем соусом. Отдельно натрем сыр. Желательно использовать мелкую терку. Посыплем сыром все сосиски в сушках прямо поверх соуса.

сосиски в сушках
Затем нагреваем духовку до 180 С° и отправляем туда наши необычные сосиски на двадцать пять минут. Готовить их можно даже в простой микроволновке, но тогда они получатся немного суховатыми.

Вот такие замечательные, нежные, необычные и очень вкусные сосиски в сушках у нас получились. Подавать их можно как с различными овощами (например, с помидорами), так и просто с любимым молоком, чаем и кофе.

Приятного аппетита!

На главнуюwww.ovoshnoy-ray.ru


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: