Рулет из лаваша с грибамиЗдравствуйте, друзья, я снова хочу поделиться замечательным рецептом Лаваша с грибами. Я попробовала его у своего знакомого, он настолько быстро и вкусно его приготовил что я, не стесняясь, попросила его записать мне такой замечательный рецепт. Теперь, когда ко мне приходят друзья, я на скорую руку готовлю рулет из лаваша с грибами и угощаю своих знакомых. С радостью поделюсь с Вами, ведь вкусные блюда должен знать и попробовать каждый.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 2 листа.
  • Свежие грибы (можно любые на свой вкус, я же выбрала шампиньоны)– 500 г.
  • Репчатый лук – 1 головка.
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки.
  • Майонез – 3 ст. ложки.
  • Зелень (укроп и петрушка) – 1 небольшой пучок.
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Грибы необходимо тщательно вымыть, порезать небольшими кусочками. На сковородку выкладываем грибы и обжариваем минут двадцать на сливочном масле.

Рулет из лаваша с грибами.
Лук тоже нарезаем небольшими кубиками. Его выложим на сковородку и обжариваем минут пять на сливочном масле, чтобы лук немного размягчился.

Рулет из лаваша с грибами.
Отвариваем куриные яйца вкрутую, чистим их и рубим небольшими кубиками.

Рулет из лаваша с грибами.
Для рулета используем листы лаваша.

Рулет из лаваша с грибами.

Листы лаваша кладем друг на друга и смазываем майонезом.
Грибы, лук и яйца перемешиваем, равномерно раскладываем начинку на лист лаваша не очень толстым слоем.

Рулет из лаваша с грибами.
Зелень необходимо мелко нашинковать и посыпать сверху.

Рулет из лаваша с грибами.
Аккуратно сворачиваем листы лаваша, тем самым делая рулет. Вот такой получился у нас красивый и не сложный в приготовлении рулет из лаваша с грибами.

Рулет из лаваша бывает с разной начинкой. На нашем сайте Вы найдете рецепты рулета из лаваша с рыбой и яйцом, рулета с морковью и огурцом, рулета с колбасой и сыром.

Приятного аппетита!

 


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: