куриные наггетсы в домашних условиях рецепт с фото

Куриными наггетсами принято называть кусочки курицы, обжаренные в панировочных сухарях. Наггетсы можно приготовить по-разному: кому-то нравится готовить из куриного фарша, кому-то из кусочков мякоти. Для панировки кусочков мяса можно использовать не только стандартные панировочные сухари, для такой цели подойдут кукурузные или овсяные хлопья. Для панировки можно измельчить в блендере орешки или кунжут, все зависит от ваших предпочтений.


Куриные наггетсы в домашних условиях - рецепт с фото очень прост и не займет много времени. Советую также приготовить суп куриный с галушками – очень ароматное домашнее блюдо.

Ингредиенты для куриных наггетсов:

  • Килограмм куриных грудок;
  • Пол лимона;
  • Чайная ложечка соды;
  • Чайная ложечка картофельного крахмала;
  • Специи, перец и соль;
  • Сухари для панировки.

Ингредиенты для куриных наггетсов

Куриные наггетсы в домашних условиях рецепт с фото – приготовление

Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками поперек хода волокон толщиной до сантиметра. Приправляем солью и перцем. Посыпаем мясо содой и гасим ее выжимая из половинки лимона сок, все хорошо перемешиваем.

Куриное мясо

Далее посыпаем мясо крахмалом и еще раз хорошенько все перемешиваем. Оставляем промариноваться на 15 минут.

Куриное мясо
Ставим сковороду на огонь, подогреваем масло, каждый ломтик мяса обваливаем в сухарях, или любой другой панировке, которую вы предпочли, и отправляем жариться на сковородку.

мяса обваливаем в сухарях

Обжариваем кусочки с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки и снимаем.

kurinye-naggetsy-recept-foto-7
Подают на стол наггетсы в горячем виде, хорошим гарниром к ним станет обычное пюре картофельное или салат из овощей.

Куриные наггетсы в домашних условиях рецепт с фото выручат вас всегда!
Описание Вкусные куриные наггетсы в домашних условиях, рецепт с фото облегчит приготовление этого несложного блюда!
Попробуйте приготовить картофельные котлеты с курицей и овощами – красивые, сочные и полезные!
Приятного аппетита!


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: