Как приготовить хворост

ХворостХворост- всеми любимое лакомство! Так же, как чак- чак, хворост завоевал сердце не одной сладкоежки. Но как приготовить хворост, чтобы он получился действительно хрустящим и тоненьким? Овощной рай раскроет секреты идеального хвороста! Набор продуктов, входящих в состав этого чудесного лакомства, к счастью, невелик, если не сказать, ничтожно мал.

Ингредиенты

  • Яйцо- 1 штука,
  • Водка- 4 столовые ложки,
  • Вода- 4 столовые ложки,
  • Сахарная пудра- для посыпки.

Приготовление.

Яйцо взбить немного вилкой, добавляем воду и водку.

Как приготовить хворост

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Муки кладем столько, сколько возьмет тесто. Тесто должно получиться крутым.

Как приготовить хворост

Кладем его на полчаса в холодильник.

Затем раскатываем тесто тонким пластом. Нарезаем прямоугольниками размером примерно 3*8 см. Вдоль делаем надрезик,

Как приготовить хворост

через который выворачиваем тесто.

Как приготовить хворост

В раскаленное масло (во фритюре) кладем тесто и жарим до золотистого цвета.

Как приготовить хворост

Посыпаем готовый хворост обильно сахарной пудрой.

Как видите, ничего сложного! Готовится хворост моментально!

Попробуйте приготовить также замечательный торт нашего детства- муравейник!

Приятного чаепития!

 


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: