запеканка из макарон с мясом

 

Запеканка из макарон с мясом это несложное и сытное блюдо. Я стараюсь каждую неделю готовить макароны. Но как разнообразить, казалось бы такой обыденный, вкус макарон? Можно приготовить макаронную запеканку с сосисками, а можно…

Предлагаю следующий несложный, но пикантный рецепт макарон с мясом.

Ингредиенты для запеканки из макарон с мясом:

  • Макаронные изделия – 200 г.
  • Мясо говядины – 400 г.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 150 мл.
  • Соль, специй по вкусу.

Способ приготовления запеканки из макарон с мясом:

Для начала необходимо отварить макаронные изделия и, при помощи дуршлага , слить всю воду.
Мякоть говядины необходимо порубить на небольшие кусочки. Кабачок необходимо нарезать на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать, а вот морковь натираем на средней терке. Все ингредиенты смешиваем и обжариваем на сковородке, не забываем все посолить, поперчить и добавить специи на свой вкус.

запеканка из макарон с мясом
Предварительно сваренные макароны выкладываем на сковородку к мясу с овощами и все еще раз обжариваем течение 10 минут, через 10 минут обжарки все ингредиенты посыпаем тертым сыром.

запеканка из макарон с мясом
Выключаем газ и разогреваем духовку до 180 градусов. Пока разогревается духовка, приготовим так называемый «соус»- сырое яйцо добавляем в молоко и хорошо взбиваем. Взбитую смесь заливаем на сковородку к мясу и макаронным изделиям и отправляем все в духовку на 30 минут, после 30 минут вынимаем из духовки, запеканку из макарон с мясом, нарезаем кусочками и подаем на стол. После этого сытного блюда можно отведатьзаварные пирожные с чаем .

Приятного аппетита!

 


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: