блюда в горшочкахВы, наверное, не раз готовили блюда в горшочках, будь токартофель в горшочках или курица в горшочках. Поверьте, различные каши в горшочках получаются тоже весьма вкусными! Овощной рай будет и впредь делиться рецептами вкусных блюд в горшочках с Вами, наши дорогие читатели! А сегодня мы поведаем Вам еще один замечательный рецепт- гречка с мясом в горшочках на 4 порции.

 

Ингредиенты

  • Крупа гречневая-500 граммов,
  • Мясо (любое)-500 граммов,
  • Лук- 1- 2 штуки,
  • Морковь- 1 штука,
  • Соль, перец- по вкусу.

Приготовление.

Крупу перебрать и промыть.

Мясо нарезать крупными кубиками.

Гречка с мясом в горшочке.

Лук и морковь очистить и порезать крупно кубиком. Обжариваем лук и морковь на растительном масле.

Гречка с мясом в горшочке.

В горшочек кладем немного гречки, затем мясо и овощи,

Гречка с мясом в горшочке.

Гречка с мясом в горшочке.

Гречка с мясом в горшочке.

затем выкладываем оставшуюся гречку. Заливаем все немного кипятком. Примерно, на палец выше уровня гречки. Для сочности можно добавить еще по столовой ложке сметаны в каждый горшочек.

Гречка с мясом в горшочке.

Ставим в духовку наше блюда в горшочках на час при температуре 200 градусов.

Подать такую гречку с мясом в горшочке можно с салатом козел в огороде.

Приятного аппетита!

 


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: