Салат морской с кальмарами

морской салат с креветкамиМоя семья уже насытилась мясными блюдами, и тогда я решила немного поэкспериментировать с морепродуктами. Такое сочетание, как крабовые палочки с кальмарами, оказалось довольно приятным на вкус. Я дала этому салату довольно простое и понятное название такое как салат морской с кальмарами. Салат с кальмарами это маленький праздник на вашем столе. Этот салат приготовить можно как в праздники, так и в простые дни. Очень надеюсь, что такое блюдо вам и вашей семье придется по вкусу. А также попробуйте салат с кальмарами и перцем, салат с апельсинами и раковой мякотью, очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 200 г.
  • Стручковая фасоль – 200 г.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль.
  • Уксус – 1 ст. ложка.
  • Масло оливковое – 2 ст. ложки.
  • Лимонный сок – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

Для начала отвариваем стручковую фасоль в соленой воде, примерно 5 минут. Лук необходимо почистить и нарезать тонкими полукольцами. Лук соединяем с отваренной фасолью, обязательно добавляем примерно половину чайной ложки соли и одну ст. ложку уксуса. Все тщательно перемешиваем и обязательно ставим в прохладное место, можно в холодильник, приблизительно на 20 минут. Стручковая фасоль Пока фасоль с луком стоит в холодильнике, необходимо очистить кальмары. В кастрюлю необходимо налить воды и поставить на огонь. Воду обязательно нужно немного подсолить, как только вода начнет закипать, кладем кальмары и варим приблизительно 5 минут. Как только отварятся кальмары, вынимаем их и обязательно остужаем. Нарезаем небольшими кусочками. Кальмары Далее нарезаем крабовые палочки небольшими кубиками. Крабовые палочки Берем глубокую чашку и смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем немного лимонного сока и оливкового масла, солим по вкусу. Перемешиваем, по желанию можно майонез добавить.

Приятного аппетита!


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: