Салат с копченой колбасой и сыром

Этот необыкновенно вкусный салат родился из салата кровавая мэри, который я готовила всю свою сознательную жизнь. Салат с копченой колбасой и сыром – та же Мэри, но с добавлением сухариков и чеснока. Получается в меру остро и сытно.

Когда приедаются Оливье и Крабовый, салат с копченой колбасой и сыром выручит обязательно. Ингредиенты этого салата по нраву почти всем. Вариант беспроигрышный, в общем.

Ингредиенты

  • Три мелких помидора или два побольше,
  • Колбаса копченая – 250 граммов,
  • Сыр – 100 – 150 граммов,
  • Сухарики со вкусом бекона или солями – 100 граммов,
  • Чеснок – 1 – 2 зубчика,
  • Майонез – 100 граммов,
  • Соль – по вкусу.

Салат с копченой колбасой и сыром

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Колбасу нарезать

Сыр тоже нарезаем подобно колбасе.

Салат с копченой колбасой и сыром
Помидоры не нужно очищать от кожицы, а просто нарезать кубиком. Отжимать помидоры нет необходимости, иначе салат с копченой колбасой и сыром будет суховатым.

Салат с копченой колбасой и сыром
Затем соединяем все ингредиенты салата воедино,

Салат с копченой колбасой и сыром

добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим и приправляем майонезом.

Салат с копченой колбасой и сыром
Перемешиваем.
Все, салату с копченой колбасой, сыром, помидором и сухариками не нужно пропитываться настаиваться. Это решение на тот случай, когда на пороге гости, а готовить времени нет.
Достаточно быстро можно приготовить салат из говядины и огурцов, а все потому, что ингредиентов для его приготовления тоже нужно немного.


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: