Украшения из яиц (Цветочек)

Нарезать на кусочки

Такие необычные, легкие в приготовлении и красивые украшения из яиц (для различных салатов) меня научила делать моя любимая мама. Недавно я делала грибочки из яиц, теперь на очереди у меня цветочек. Его еще проще приготовить. Такие украшения можно делать на любой праздник, а разновидность их постоянно меня удивляет. Так что, думаю, это - не последний мой рецепт. Нам нужно всего лишь несколько яиц. Потом посмотрите грибочки из яиц будет интересно.

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт., вареные
Способ приготовления

  1. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем их под холодной проточной водой и очищаем от скорлупы. Потом берем самый острый ножик с тонким и коротким лезвием, который имеется в вашем доме. Делаем этим ножом небольшие надрезчики в виде зубчиков.
    Яйцо
  2. Начинаем резать каждое яйцо с середины, формируя зубчики. Продолжаем это делать, пока не пройдем вокруг всего яйца и не соединим начало зубчика с его концом. При формировании цветочка нам нужно резать не только белок, но и желток.. Думаю, Вы справитесь.
    Режим яйцо
  3. Кстати, нужно запомнить еще один момент: слишком мелкие зубчики тоже делать не нужно, так как желток имеет более нежную консистенцию, чем белок, и может просто раскрошиться.
    Старайтесь, чтобы все зубчики были одного размера в ширине, примерно 1.3 см. Тогда все лепестки у цветочка будут одинаковыми.
  4. После того как мы замкнем линию реза, рассоединяем яйцо на две половинки.
    яйцо

Осталось украсить какой- нибудь салат, например оливьеилисалата из крабовых палочек, нашими цветочками и подать на стол.

Приятного аппетита!

На главнуюwww.ovoshnoy-ray.ru


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: