В наше время трудно представить себе кухню без современной бытовой техники. Самым востребованным помощником любой хозяйки, без сомнения, является кухонный комбайн. Перед походом в магазин назревает вопрос: какой лучше купить кухонный комбайн?

Сейчас их великое множество, поэтому данная статья обязательно поможет вам сориентироваться в мире кухонных гаджетов.

 

Вообще, все кухонные комбайны можно разделить на три большие группы:

Первая – это простые приборы, которым под силу небольшое количество операций с овощами и фруктами, как правило, не более 5. Если говорить проще, то эта группа – простые овощерезки. С их помощью шинкуют, режут и перетирают в пюре. На этом собственно и все. Цена на такие приборы самая низкая. Объем чаши тоже весьма скромен – 2,5 литра. А если говорить о мощности, то она не превышает 500 Вт. Купить кухонный комбайн такого типа весьма разумно, если вы не предъявляете больших требований к данной технике. Эти комбайны компактны и не занимают много места на кухне.купить кухонный комбайн

Вторая группа – достаточно мощные и совершенные агрегаты. Помимо больших возможностей в работе с овощами (около 20 операций), такие комбайны месят тесто и измельчают мясо.

Третья группа – профессиональные кухонные комбайны. Такие приборы нецелесообразно покупать для дома, так как они отличаются большой производительностью и, соответственно, мощностью. Набор функций такой же, как и у комбайнов второй группы.

купить кухонный комбайн

Вторая и третья группа комбайнов оснащена мельницей для перемалывания специй и зерен кофе, центрифугой для получения сока из овощей и фруктов, мясорубкой и миксером. Купить кухонный комбайн второй группы будет целесообразно, если хочется решить «одним выстрелом» много задач на кухне, не покупая большого количества приборов.

Несколько советов по покупке кухонного комбайна:

Выбираем чашу.
Чаша кухонного комбайна может быть изготовлена из стекла, пластика или металла.

Конечно, она должна выдерживать, как высокие, так и низкие температуры, быть прочной и безопасной.
Большинство производителей предлагают в комплекте дополнительную чашу, про запас. Некоторые модели комбайнов имеют много чаш на все случаи жизни.
Все же, некоторые продукты, например, овощи предпочтительнее готовить в стекле, а другие (мясо) в металлической емкости.

Соотношение объема чаши и мощности комбайна.
Перед тем, как купить кухонный комбайн, будет полезно узнать, что объем чаши бывает номинальным и рабочим. В паспорте указан номинальный объем чаши. Чем больше объем, тем выше должна быть мощность прибора. От мощности напрямую зависит время приготовления и то, какой объем продуктов за это время можно приготовить.
При объеме чаши 1,5 литра – 300 Вт, 2 литра – 400 Вт, 3 литра – не менее 700 Вт. Таково идеальное соотношение этих двух параметров кухонного комбайна.

Регулировка скоростей.
В современных моделей их, как правило, 2 – 6 . На более высоких скоростях комбайн измельчает на пике своих возможностей, на низких - происходит перемешивание.

Какие насадки входят в комплект кухонных комбайнов?
Чем больше функций у комбайна, тем больше блюд можно приготовить с его помощью. Ниже указаны основные насадки, входящие в комплект большинства кухонных комбайнов второй и третьей групп.

  • Нож для измельчения продуктов. Обязательное условие – хорошая нержавеющая сталь и отличная заточка.
  • Диск – эмульгатор. Предназначен для блюд – омлеты, соусы, жидкое тесто, муссы.
  • Диск – терка. Для измельчения сыра, овощей, фруктов и т.д.
  • Диск – нож. Для нарезки ровными ломтиками. Идеален для приготовления салатов.
  • Блендер – будет полезен для коктейлей.
  • Соковыжималка – в комбайнах второй и третьей групп имеет центрифугу. В комбайне первой группы – только для цитрусовых.
  • Насадка «замес теста». С ее помощью можно готовить любое тесто.
  • Насадка для сосисок – весьма полезна для любителей мяса.
  • В некоторых моделях есть шнеки для мясорубки.

 

Популярные бренды
Самыми надежными в эксплуатации на всем модельном ряде по праву признаны комбайны брендов: Philips, Braun , Moulinex, Bosch, Kenwood. Со всеми моделями вы можете познакомиться в интернет магазине, там же и купить.

Купить кухонный комбайн

 

Напоследок самый главный совет для тех, кто хочет купить кухонный комбайн. Напишите по пунктам, что конкретно должен делать комбайн вашей мечты. Этот листок будет путеводителем в мире разнообразных кухонных приборов, чтобы лишние насадки и чаши не пылились потом месяцами, напрасно ожидая своего часа.
Удачных покупок!


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: