Напиток Тархун

Охлаждающий напиток Тархун.В этом году стояла ужасная жара и так хотелось освежиться, каким- нибудь прохладным напитком, например киселем. Смотрела телевизор и нашла кулинарный канал. Там показывали, как приготовить разные охлаждающие напитки. Я записала один неплохой рецепт, назывался он напиток тархун. Приготовила этот напиток, попробовала, он оказался настолько вкусным, что я решила поделится таким прекрасным рецептом освежающего напитка тархуна.

Ингредиенты:

  • Большой пучок эстрагона.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахарный песок3-4 ст. ложки.
  • Минеральная газированная вода.

Способ приготовления:

Свежие веточки эстрагона необходимо хорошо промыть и нарезать некрупно.
К нарезанным веточкам необходимо добавить сахарный песок и деревянной толкушкой необходимо извлечь сок, чтобы все веточки были, как выжатый лимон.

Охлаждающий напиток Тархун
Всю получившуюся смесь перекладываем в стеклянную баночку, заливаем кипятком и даем настояться пару часов.

Охлаждающий напиток Тархун

Через пару часов все процеживаем с помощи сита, добавляем лимонный сок или сок лайма. Конечно, если вы вместо сока лимона добавите сок лайма, напиток приобретет невероятный вкус.
Газированную минеральную воду необходимо остудить в холодильнике и залить в процеженную тархунную смесь. Пропорции делаем на свой вкус. Все наслаждаемся напитком тархун. Ну, а квас это классика им лучше всего удалять жажду.

Приятного аппетита!

 


Эти статьи могут вас заинтересовать!


prizyv

Похожие рецепты: