Творожные конвертики
Творожные конвертики с сахаром
Сегодня я поведаю один замечательный рецепт творожных конвертиков с сахаром. Рецепт совсем несложный, но результат впечатляет – тающее во рту тесто со сладкой серединкой, как будто бы вместо начинки не обыкновенный сахар, а нечто совершенно потрясающее. В качестве украшения можно использовать изюм, кусочек шоколада или просто свежую ягоду. Попробуйте приготовить такие творожные конвертики с сахаром – точно не пожалеете!
Ингредиенты
- Творог – 400 граммов,
- Сливочное масло – 200 граммов,
- Сахар – 150 граммов и немного для посыпки (начинки),
- Сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка,
- Мука – 350 граммов,
- Изюм для украшения – штучно, по числу творожных конвертиков.
Приготовление.
Масло размягченное растираем с сахаром.Масло не следует растапливать. Просто за некоторое время выньте его из холодильника, после этого оно без усилий соединиться с сахаром.
Далее добавляем гашеную соду, муку, творог и замешиваем тесто.
Изюм замачиваем в горячей воде и хорошо промываем. Даем стечь воде.
Раскатываем тесто толщиной 3-5 мм, не забывая щедро подпылить стол мукой, так как тесто нежное и без яиц – может прилипнуть. Разрезаем плат на квадраты 10* 10 см.
В серединку каждого насыпаем неполную чайную ложку сахара,
формируем конвертик, попеременно защипывая к центру противоположные стороны.
В серединку кладем изюминку (шоколад или ягодку)
и смазываем тесто вокруг взбитым яйцом. После выпечки конвертики будут весьма аппетитно блестеть.
Выпекаем творожные конвертики 20 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного чаепития!
ЭТО ИНТЕРЕСНО!Хочешь классные губы на новый год? Тайна красивых губ раскрыта ! Нужно просто... Читать дальше! |
Это вкуснятина, обожаю выпечку с творогом.
Очень аппетитные рулетики, такие красивые, что захотелось их приготовить, спасибо за рецепт!
Я вообще люблю всю выпечку с творогом.
Юля, вот никак не могу остаться равнодушной к Вашим творожным конвертикам с сахаром и изюмом! Такая вкусная выпечка с таким рецептом теста и творогом, точно тает во рту! Так просто и легко, отличнейший рецепт! Спасибо!
Тесто с творогом это всегда вкусно И еще плюсик, что само тесто не очень сладкое.
Люблю выпечку с творогом. Спасибо за конвертики.
Вкусненько. Надо супруге подсказать. Пусть на заметку возьмет.
Я люблю выпечку из песочного теста — вкус изумительный.
Вот как раз думала, что сотворить вкусненького сегодня из творога. ваш рецепт кстати. Благодарю.
такие конвертики обожаю, только потому, что тесто творожное, мое любимое…
Симпатичная выпечка
Отличный рецепт, сохранила себе ))) Люблю выпечку из творога!
Я обожаю творог и выпечку с ним,рецепт классный,приготовлю,спасибо.
Одно из самых любимых моих блюд с творогом 🙂 вкуснятина!
Очень вкусные творожные конвертики. Нужно приготовить на выходных.
Люблю выпечку из творога, возьму рецепт на заметку.
Выглядит весьма аппетитно! Отличный рецептик, возьму себе на заметку!
Обожаю печенья с творогом. Так вкусно!!!!
Это так вкусно, просто обожаю!
Как мне понравился такой рецепт! Испеку обязательно!
Как здорово, напомнили а такой выпечке с творогом. Раньше часто пекла такие конвертики с творогом детям. Но дети выросли, и рецепт забылся.
Мимо выпечки с творогом пройти не могу, очень её любят в нашей семье. спасибо большое за прекрасный рецепт!