Тортик с шоколадной глазурью

Тортик с шоколадной глазурью

Ингредиенты для Тортика с шоколадной глазурью

  • Сахар- 1 стакан,
  • Сметана 20%- 1 стакан,
  • Сгущенное молоко(необязательно)- 0,5 баночки,
  • Мука- 2 стакана,
  • Сода гашеная уксусом- 1ч.л,
  • Яйцо- 2 шт,

Ингредиенты для шоколадной глазури:

  • Какао- 3 ст.ложки,
  • Молоко- 2 ст.ложки,
  • Сахар- 3 ст.ложки,
  • Сливочное масло- 50 грамм.

Приготовление торта с шоколадной глазурью:

Сахар растереть со сметаной и яйцами.

Тортик с шоколадной глазурью

  Добавить сгущенное молоко, гашеную соду, муку.

Тортик с шоколадной глазурью

Тесто выложить в форму, выпекать при температуре 150 градусов 1 час. Готовность определить деревянной палочкой.

Вынуть из формы, разрезать на 2 пласта, нижний пласт пропитать шоколадной  глазурью,

Тортик с шоколадной глазурью

накрыть верхней частью, обмазать сверху глазурью.

Приготовление шоколадной глазури.

Смешать какао- порошок с сахаром, молоком.

Тортик с шоколадной глазурью

Поставить нагревать в кастрюльке на плиту. Не доводя до кипения, ввести масло.

Тортик с шоколадной глазурью

Довести до кипения. Непременное условие- постоянно помешивать.

 Тортик с шоколадной глазурью

Можно сделать для торта с шоколадной глазурью 2 порции глазури, для этого количество ингредиентов умножаем на 2.

Приятного чаепития с Тортом с шоколадной глазурью.

На главную www.ovoshnoy-ray.ru

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

2 комментариев к записи “Тортик с шоколадной глазурью”

  1. Очень неплох такой тортик с шоколадной глазурью.

  2. И суть рецепта вкусная и глазурь прекрасно дополняет ее.

Оставить комментарий