Салат из хурмы
Салат из хурмы с яблоками
Вы любите хурму? Тогда имеет смысл вкусить ее не только в натуральном виде, но и попробовать сделать, например, салат из хурмы с яблоками. Что нам дает такой салат? Прежде всего- разнообразие вкусов и витаминов. А вдруг такой пикантный салат станет одним из Ваших любимых? Тогда каждый раз, как нужно будет что-то приготовить, Вашу светлую голову не будут мучить размышления: «а что именно, помимо Оливье или гранатовый браслет?».
Ингредиенты
- Крупная хурма- 2 штуки,
- Яблоки- 1 крупное или 2 мелких,
- Лук репчатый(лучше сладкий)- 1 штука,
- Масло подсолнечное- 3 столовые ложки,
- Сок лимона- 2 столовые ложки,
- Соль, перец, сахар- по вкусу.
Первым делом нарежем лук четвертькольцами.
Из масла, сока лимона и щепотки сахара сделаем маринад. Добавим в маринад нарезанный лук, оставим в таком виде на 15 минут.
За это время подготовим фрукты: вымоем их, хурму очистим от кожицы и косточек, а яблоки чистить не станем, удалим лишь семенную коробочку.
Совет: хурму берем не перезрелую и не бывшую в заморозке.
Хурму и яблоки нарезаем на 4 части и шинкуем ломтиками.
Соединяем маринованный лук с яблоками и хурмой, перемешиваем, немного солим и перчим, оттеняя тем самым вкус салата.
Не сложно, правда? Зато вкус и легкость этого салата Вас приятно удивят. Салат Дуэт с огурцам тоже вкусный и необычный.
Приятного аппетита!
На главную www.ovoshnoy-ray.ru
Похожие рецепты:
Салат со стручковой фасоли
Салат со стручковой фасоли с яйцом и помидором
Чем полезна спаржевая/стручковая фасоль? Спаржевая фасоль […]
Салатик из свежей капусты Салат Витаминный уже давно отвоевал свое место на столе в зимнее время года, так же, как и Козел в огороде, […]
Салат козел в огороде, фото рецепт Салат козел в огороде
Салатик козел в огороде- очень нарядный, свежий и полезный салат. Как впрочем и […]
Как приготовить салат оливье
Салат оливье- классика праздничного стола. Вариаций на тему приготовления оливье множество. Я […]
Очень люблю хурму, даже во дворе дерево растет. Но салат никогда из нее не делала. Обязательно приготовлю. Только жаль что свою хурму уже съели…
Вот это действительно необычный и интересный салат, очень захотелось его попробовать.
Салат очень оригинальный получается, на любителя. Но я к таким не отношусь.
Какой не сложный и полезный салатик! беру в закладки.
Вот что надо супруге подсказать. Она безумно любит хурму.
Я предпочитаю есть очень спелую хурму, когда она почти течет. Но можно и с такой попробовать.
Интересный салат, надо его попробовать, у нас есть несколько деревьев хурмы, единственное что мы пробовали делать, так это ее сушить.
Удивительно, такой рецепт интересный, думаю, получится очень вкусно.
Интересное и очень необычное сочетание.Захотелось попробовать)
Салат яблоки с луком я делаю и люблю. Пришла пора попробовать хурму с луком. Думаю, что мне понравится
Попробую, сочетание хурмы. яблока и лука, не представляю…
Какой интересный рецепт необычного салата с изысканным вкусом! Спасибо за идею, на Новый Год приготовлю! Твит
И правда, вкус для меня загадочный — хурму просто обожаю, и сейчас поедаю просто килограммами, но вот лук? соль? и перец? это для меня в новинку.
Неожиданное сочетание (лук). Надо попробовать.
Мой муж даже этот салат ел. Не пыталась даже ему предложить- сам взял вилку и стал поедать его, оттчего я свою — чуть на пол не уронила. Так что вещь- стоящая.
Юля, вот так удивили таким салатом. Но я люблю необычные вкусовые сочетания, поэтому обязательно попробую Ваш салатик. Спасибо большое!
Очень интересный рецепт. Как-то я не очень представляю хурму и яблоки с репчатым луком. Что же из этого может получиться?Да еще и оливковое масло. Оригинально).
Очень оригинально. Как то раньше не задумывался делать из хурмы салат. То ли лень, то ли отсутствие фантазии. Теперь понимаю, что на любой фрукт или овощ можно взглянуть «под другим углом» и тогда повседневная обыденность может окрасится в совершенно другие, довольно аппетитные краски.