Как приготовить ленивые вареники
Как приготовить ленивые вареники
Ленивые вареники- отличная альтернатива обычным в традиционном понимании вареникам. Раньше я сталкивалась с проблемой разваривания ленивых вареников, но потом разработала свою рецептуру приготовления этого совсем несложного блюда. Теперь я добавляю больше муки, меньше творога, и вареники перестали так распадаться. Но мужчинам больше нравится вареники с салом и картошкой - это блюдо сытнее.
Ингредиенты.
- Яйцо- 2 штуки,
- Соль- 1ч.л,
- Творог- 200 граммов,
- Мука- 2 стакана.
Как приготовить ленивые вареники:
Замешиваем тесто из имеющихся ингредиентов. Творог растираем с яйцом, солью,
добавляем муки, замешиваем тесто.
Убираем его в холодильник немного постоять.
По прошествии получаса достаем тесто, раскатываем в пласт толщиной около 1 -2 см,
нарезаем сначала полосками, а затем каждую полоску кусочками.
На досточку, подпыленную мукой, укладываем будущие ленивые вареники, чтобы они ненароком не слиплись.
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим. Закладываем наши вареники, доводим до кипения,
когда всплывут, отсчитывайте пару минут и откидывайте на дуршлаг.
Подаем с маслом или сметаной в горячем виде. Теперь Вы знаете как приготовить ленивые вареники. Теперь узнайте как приготовить вареники с творогом, замечательный рецепт.
Приятного Вам аппетита!
ЭТО ИНТЕРЕСНО!Хочешь классные губы на новый год? Тайна красивых губ раскрыта ! Нужно просто... Читать дальше! |
варенники замечательные, хоть и ленивые, для быстрого приготовления в самый раз!
Прочла и захотелось приготовить)Спасибо!
Название такое смешное.
Вареники люблю очень. Вкусные, но вредят организму. Это же тесто.
Вареники очень нравятся, согласен даже на ленивые.
Действительно, времени много не надо.
угу, аналогично. Вот и заходи сюда — вечно, что-то захочется…приготовить и это съесть!
Ленивые голубцы готовила, ленивый плов — тоже, а вот ленивые вареники — никогда! Большое спасибо за рецепт!
А я никогда раньше не делала ленивые вареники. Надо будет попробовать, спасибо за рецепт! Мужу должно понравиться.
У меня соседка постоянно готовит и я попробую
Вкуснотища! Как раз творог сегодня купила, завтра будет вкусный ужин.
Читаешь — вроде бы ничего сложного! А как начнешь готовить — куча возникает нюансов и обязательно что-нибудь забывается! Вот в этих случаях и помогает Овощной Рай!
Да только посмотреть на фотографию, сразу идеи приятные возникают в голове.
Такие вареники просто объедение, надо будет приготовить.
ой что то я давно такие вареники не делала — спасибо за напоминание
Люблю блюда, которые можноь приготовить быстро. А здесь еще и вкусно
Как то попробовала приготовить такие ленивые вареники.но результат не очень понравился.Попробую еще раз приготовить по вашему рецепту….очень уж не хочется лепить вареники.
Никогда не слышала про ленивые вареники, интересно будет их попробовать! Спасибо!
Надо же, как просто. Про ленивые вареники я слышала, но не думала даже, что они НАСТОЛЬКО ленивые! Класс. Сделаю на пробу, а если понравятся, буду часто готовить. Обожаю быстрые рецепты.
Раньше готовила ленивые вареники, а потом забыла о них. Спасибо,что напомнили. Приготовлю.